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肉類食品檢測儀【保障食品安全】

更新時間:2021-07-21 點擊次數(shù):724

  JD-G1800肉類食品檢測儀【保障食品安全】??????? ???? ??????????????? 目前肉類零食千億市場中,呈現(xiàn)了高度分散性。與會嘉賓食品行業(yè)專家、華糖云商董事、食業(yè)頭條CEO梁劍表示,當下休閑食品行業(yè)處于3.5時代,正從“吃好"的3.0時代,向“好好吃"的4.0時代過渡發(fā)展。在休閑食品3.5時代,我們能明顯感知到鹵味、海味、植物基、奶酪正成為休閑零食的重要增長點。從食品行業(yè)發(fā)展來看,肉類零食行業(yè)正處于重構期,風口即將到來。

20210610食品安全檢測儀主圖5.jpg

  產品用途:

  該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。

  應用范圍:

  多功能食品安全檢測儀可現(xiàn)場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過氧化值、酸價、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、苯甲酸鈉、甜蜜素、木耳中硫酸鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價、水中水發(fā)產品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、氯霉素、孔雀石綠磺胺類等快速檢測。

  檢測項目:

  食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂

  有毒有害物質:甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、

  果蔬中:農藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產品中組胺

  重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測:過氧化值、酸價、油脂丙二醛。

  激素類(獸藥):、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等

  抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類

  水產品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝

  真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、等

  水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質,酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中、余氯,飲料中維C

  調味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中、食鹽中碘

  食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)

  動物疫病類:豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞

  產品性能:

  安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器可連接網線或wifi、快速上傳數(shù)據(jù),可以插入手機流量卡,具有GPRS遠傳功能。

  儀器帶有監(jiān)管平臺??蓪z測數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)管平臺,利用平臺進行數(shù)據(jù)監(jiān)測與數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

  一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

  一體化便攜式快檢設備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。

  膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出試紙。

  CT線自動識別,無需手動調整。

  儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

  樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。

  具有語音播報功能,更加高用戶操作體驗。

  儀器具有自身保護功能,可設置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。

  高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。

  內置強大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

  儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

  支持U盤存儲。 結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。

  兼容市場上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,大增強用戶使用體驗。

  主要參數(shù):

  1、主控芯片采用32位處理器,運轉速度更快,穩(wěn)定性強。

  2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。

  3、直流12V供電,可連接車載電源。

  4、18個檢測通道;單波長冷光源,每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源,標配的光路切換裝置,光路切換功能可實現(xiàn)多64波長,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

  5、光源亮度自動調節(jié)與校準

  6、脈沖式恒流驅動,避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。

  7、內置國家*,可繼續(xù)更新。

  8、可設置密碼登錄

  9、不間斷進樣,連續(xù)檢測,樣本編號自動累加。

  10、檢測項目可擴充。

  11、檢測結果可批量打印,批量上傳。

  12、檢測結果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。

  13、檢測結果存儲容量20萬條

  14、支持Wifi網絡,數(shù)據(jù)可局域網和互聯(lián)網數(shù)據(jù)上傳,檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達到食品安全問題預估、預警

  15、高速熱敏打印機,檢測完成可自動打印檢測報告。

  16、標準USB接口,免驅動安裝。

  17、固件可升

  技術參數(shù):

  1、農 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測范圍:抑制率(0~100)%

  2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

  3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

  4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg

  5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg

  6、蛋 白 質: 檢出下限:0.5% ,檢測范圍:(0~50)%

  7、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

  8、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg

  9、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg

  10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L


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